Details
Lekker ouderwetse vruchtengries. Binnen enkele minuten klaar en dan heb je echt iets lekkers gemaakt. Dit is een kant en klare melange op natuurlijke en ambachtelijke basis. Zie hieronder een recept.
--------------------------------
Recept voor ouderwetse vruchtengries:
Het bereiden van vruchtengries is heel makkelijk. Je hebt voor 1 liter vruchtengries 200 gram (vruchten)griesmeel nodig. Breng 1 liter volle melk aan de kook. Voeg al roerend de (vruchten)griesmeel toe. Laat het geheel ongeveer 7 minuten doorkoken totdat het geheel is opgedikt. Blijf goed roeren!
Spoel de vorm om met koud water en giet de (vruchten)gries erin. Laat het geheel afkoelen en opstijven. Om eventuele vellen te voorkomen kunt u er suiker overheen strooien. Als je de pudding luchtiger wenst, schep dan door de nog warme pap een stifgeklopt eiwit.
Niet meer roeren dan nodig. Dit is echt lekker en een ideaal gerecht voor een familie etentje of tijdens de kerstdagen.